Dünyanın en küçük kuşu olarak bilinen sinek kuşu, Güney ve Orta Amerika’ya mahsustur. Havada kanat çırparak durabilen ve gerisin geriye uçabilen yegâne kuş çeşididirler. Boyları 6-21 cm arasında değişen 400’den fazla türü bulunur. Ancak çoğunun boyu gagaları dahil 5-6 cm’yi geçmez.
Uçarken arı gibi vızıltılı sesler çıkarırlar. Düz veya kıvrık, ince, uzun gagalarıyla çiçeklerden nektar ve yapraklar üzerinde biriken çiğ damlalarını emerler. Küçük böcekleri de avlayabilirler.
Madensel parıltılı renkleri, gökkuşağı gibi ışığın bütün renklerini yansıtırlar. Saniyede 50-80 defa kanat çırpar ve bir dakika içerisinde 40 çiçeği ziyaret edebilirler. Çiçeklerin balözlerini emerken kanatlarını hızla çırparak sabit dururlar. Çok enerjik olduklarından dolayı her gün ağırlıklarının iki-üç katı besin tüketmek zorundadırlar.
Saatte yüz kilometre hızla uçar, geceyi hareketsiz geçirerek dinlenirler, Havaların soğumasıyla birlikte çiçeği bol olan bölgelere doğru göç ederler. Son derece cesur ve atılgan olan sinek kuşları, bazen kendilerinden 20 kat daha büyük olan kuşların üzerine hücum ederek, vücutlarının ya da kanatlarının altına yapışıp, hiddetlerini yatıştırana kadar büyük kuşları gagalayabilirler.